Somos una Pyme dedicada a la comercialización de texturizantes especialmente diseñados para las personas que presentan trastornos de la deglución y masticación.
Contribuir al BIENESTAR de las personas con trastornos de la deglución y masticación garantizando una NUTRICIÓN fácil, segura y rica.
Desarrollado por los famosos chefs Markus Biedermann y Herbert Thill con el objetivo de ayudar a que los pacientes pudieran recuperar el placer de comer al mismo tiempo que proporcionarles seguridad en la deglución.
Smoothfood nace con la voluntad de ofrecer una alternativa a las personas que presentan trastornos de la deglución y masticación al combinar nuestros texturizantes con la alimentación habitual del paciente para aportar alimentos y platos que son atractivos a la vista, con una consistencia suave, un alto valor nutricional y excelente sabor.
Espuma aireada para la estimulación basal y la humectación bucal potenciando el sabor.
Gelificaciones estables de aplicación versátil que emplea los alimentos frescos de cada día.
Espesante de goma xantana de alto rendimiento y estabilidad sin conferir turbidez a los líquidos claros.
Espumas compactas tipo mousse que permiten el trabajo terapéutico y un mayor aporte nutritivo.
Espuma aireada para la estimulación basal y la humectación bucal potenciando el sabor.
Gelificaciones estables de aplicación versátil que emplea los alimentos frescos de cada día.
Espesante de goma xantana de alto rendimiento y estabilidad sin conferir turbidez a los líquidos claros.
Espumas compactas tipo mousse que permiten el trabajo terapéutico y un mayor aporte nutritivo
Hacemos posible una nueva forma de nutrición para las personas que presentan trastornos de la deglución y masticación.
La tecnología desarrollada por Biozoon Food Innovations (Alemania) bajo el proyecto smoothfood ofrece texturizantes que cubren todos los niveles propuestos por la IDDSI, son productos especialmente diseñados para lograr la máxima estabilidad y seguridad.
Contamos con texturizantes innovadores que:
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